Streetfood catering voor jouw evenement

Streetfood catering is niet meer weg te denken van bedrijfsfeesten, bruiloften en privéfeesten. Verse gerechten van de bakplaat, bereid op het moment dat jouw gasten eraan toe zijn. Alex en Tamara van Shrimps & Meat brengen de sfeer van de beste streetfoodmarkten naar jouw evenement toe. Persoonlijk, vers en net even luxer dan je gewend bent van een foodtruck.
Catering streetfood door Shrimps & Meat uit Zeist

Wat is streetfood catering?

Streetfood catering is de afgelopen jaren enorm gegroeid in populariteit. Steeds meer mensen kiezen voor vers bereide gerechten op hun evenement, in plaats van een standaard buffet. Alex en Tamara spelen daar perfect op in met een menukaart vol smaakvolle streetfood gerechten. Bijvoorbeeld met gegrilde pita’s, black angus burgers, gamba’s van de bakplaat en pulled pork met huisgemaakte sauzen. Alles vers, alles naar wens en volledig aan te passen naar jouw evenement en jouw gasten.

Wat is het concept streetfood?

Streetfood is eten dat oorspronkelijk op straat werd verkocht, vaak vanuit kraampjes of karretjes. Het concept komt uit Azië, Zuid-Amerika en het Midden-Oosten, waar straatvoedsel al eeuwenlang een groot onderdeel is van de eetcultuur. Bijvoorbeeld de taco’s in Mexico of de gegrilde spiesjes in Thailand.

In Europa won streetfood de afgelopen jaren snel aan populariteit. Foodfestivals, markten en foodtrucks brachten het concept naar een nieuw publiek. Wat streetfood onderscheidt is de combinatie van eenvoud, snelheid en smaak. Het zijn dus niet altijd uitgebreide menukaarten of een formele setting, maar eerlijk eten dat ter plekke wordt bereid met verse ingrediënten.

Bij Shrimps & Meat vertalen Alex en Tamara dat concept naar catering op locatie. Met een menukaart die draait om verse, ambachtelijke gerechten die passen bij elk type evenement.

Wat serveert Shrimps & Meat?

De menukaart van Shrimps & Meat draait om verse streetfood met een luxe twist. De menukaart bevat onder andere gegrilde pita’s met black tiger gamba’s, black angus burgers met truffelmayo, pulled pork broodjes en loaded frites. Alles wordt bereid met verse ingrediënten en huisgemaakte sauzen. Een greep uit het aanbod:

    • Gegrilde pita’s – met gamba’s, köfte, ossenhaas of vegan gyros
    • Burgers – black angus, royaal of met truffel
    • Pulled pork – langzaam gegaard, met koolsla en eigen kruiden
    • Vegaburger – groente burger met fetakaas en balsamico ui

Het menu is volledig aan te passen naar jouw evenement en jouw gasten. Meer vis, minder vlees, extra vegan opties? Alex en Tamara denken graag mee.

Pompoensoep (vegetarisch) van Foodtruck en catering shrimps & meat (Zeist)
Alex in de nieuwe foodtruck van Foodtruck shrimps & meat

Foodtruck op locatie of alleen catering?

Beide opties, jij kiest

Shrimps & Meat biedt twee manieren aan om jouw evenement te verzorgen. Wil je de volledige foodtruck beleving? Dan komt de truck van Alex en Tamara naar jouw locatie. Gasten lopen er naartoe, gerechten worden live bereid en de foodtruck wordt een onderdeel van de sfeer op jouw evenement.

Liever alleen het eten zonder de truck? Dat kan ook. Alex en Tamara verzorgen de catering op locatie, stellen het menu samen op basis van jouw wensen en zorgen dat alles verzorgd wordt aangeleverd en geserveerd. Dezelfde verse ingrediënten, dezelfde huisgemaakte sauzen, dezelfde kwaliteit. Geef bij de offerte aanvraag aan wat bij jouw evenement past en ze denken graag mee over de beste aanpak.

Voor welk evenement is streetfood catering geschikt?

Streetfood catering past bij vrijwel elk type evenement. Een paar voorbeelden van wat Shrimps & Meat regelmatig verzorgt:
Bedrijfsfeesten en borrels
Een personeelsfeest of bedrijfsborrel met streetfood is een stuk leuker dan een standaard buffet. Gasten staan samen bij de foodtruck, eten vers en de sfeer zit er meteen in. Liever alleen eten en geen foodtruck op locatie? Dat is ook een mogelijkheid!
Steeds meer stellen kiezen voor een foodtruck op hun bruiloft. Informeel, lekker en een gezellig praatje voor de gasten. Alleen catering is uiteraard ook mogelijk.
Voor een 21e verjaardag, een 50-jarig jubileum of een groot feest thuis. Streetfood catering zorgt voor een gezellige avond.
De opening van een winkel of bedrijf verdient een feestje. Alex en Tamara staan voor de deur en zorgen dat jouw gasten goed ontvangen worden.

Dieetwensen zijn geen probleem

Bij streetfood catering van Shrimps & Meat wordt standaard rekening gehouden met dieetwensen. Halal, vegetarisch, vegan of glutenvrij, geef het aan bij de aanvraag en het menu wordt daarop aangepast. Op de menukaart staan altijd meerdere vegan en vegetarische opties, zodat iedereen aan tafel goed terechtkomt.
Foodtruck shrimps & meat streetfood catering

Thuis in Zeist, door heel Nederland

Shrimps & Meat komt uit Zeist maar verzorgt foodtruck catering door heel Nederland. Amsterdam, Rotterdam, Groningen of een locatie in de provincie, afstand is geen belemmering. De voorrijkosten zitten altijd verwerkt in de offerte en er zijn geen verrassingen op de factuur achteraf.

Veelgestelde vragen over streetfood catering

Wat kost streetfood catering?
De prijs hangt af van het aantal personen, het gekozen menu en de locatie. Vraag een vrijblijvende offerte aan en je krijgt snel een helder voorstel op maat.
Shrimps & Meat cateert voor groepen vanaf 30 tot 300 personen. Heb je een kleinere of grotere groep? Neem contact op en ze kijken wat er mogelijk is.
Een normaal stopcontact en voldoende ruimte voor de foodtruck van 6,5 bij 3,5 meter. Meer is niet nodig om volledig zelfstandig te kunnen werken.
Ja, geef allergieën en dieetwensen aan bij de aanvraag en het menu wordt daarop aangepast.
Door heel Nederland. De voorrijkosten zitten altijd in de offerte verwerkt.
Via het offerteformulier op de website. Vul je gegevens in, geef het aantal personen, de datum en het menu door en Alex en Tamara nemen snel contact op.